Сэндвич классический с ветчиной и сыром, кафе и Сэндвич на булочке из слоеного теста с ветчиной и сыром

Сэндвич классический с ветчиной и сыром, кафе. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с, мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, мука пшеничная цельнозерновая, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта.

Сэндвич на булочке из слоеного теста с ветчиной и сыром. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Сэндвич классический с ветчиной и сыром, кафе. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные хлебопекарные.

Сэндвич на булочке из слоеного теста с ветчиной и сыром. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Сэндвич классический с ветчиной и сыром, кафе. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко пастеризованное, молоко питьевое м.д.ж 3.2%.

Сэндвич на булочке из слоеного теста с ветчиной и сыром. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное.

Сэндвич классический с ветчиной и сыром, кафе. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота 70%.

Сэндвич на булочке из слоеного теста с ветчиной и сыром. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой 20%.

E260 в справочнике

Сэндвич классический с ветчиной и сыром, кафе. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Сэндвич на булочке из слоеного теста с ветчиной и сыром. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Сэндвич классический с ветчиной и сыром, кафе. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное.

Сэндвич на булочке из слоеного теста с ветчиной и сыром. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриной грудки.

Животный белок. На этикетке: говядина.

Специя. На этикетке: мускатный орех молотый.

Специя. На этикетке: кориандр.

Специя. На этикетке: перец красный, перец чёрный горошком, перец черный молотый, перец душистый молотый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрусов.

Специя / экстракт. На этикетке: розмарина.

Овощ / крупа. На этикетке: кукурузы.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: огурцы свежие.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень укропа.

Овощ. На этикетке: чеснок свежий, чеснок сушеный молотый.

Специя, аллерген. На этикетке: семена горчицы.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.

Зелень. На этикетке: укроп свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус яблочный 6%.

Овощ. На этикетке: Паста томатная.

Фрукт. На этикетке: пюре яблочное.

Специя. На этикетке: корица молотая.

Специя. На этикетке: гвоздика молотая.

Овощ. На этикетке: лук репчатый свежий.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности -лимонная кислота.

E330 в справочнике

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий, желток яичный жидкий.

Животный белок. На этикетке: мясо кур.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудка куриная.

Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия.

E331 в справочнике

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт мускатного ореха.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло горчичное нерафинированное коричневое.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные культуры.