сравнение составов
Рулет бисквитный и Торт "Кастелла" японский с клубникой
Торт "Кастелла" японский с клубникой выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 71 Рулет бисквитный | 75 Торт "Кастелла" японский с клубникой |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоРулет бисквитный. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сгущённое с сахаром м.д.ж. 8, молоко цельное, молоко обезжиренное. Торт "Кастелла" японский с клубникой. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, цельное молоко, обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарРулет бисквитный. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. Торт "Кастелла" японский с клубникой. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Масло сладко-сливочное несолёное "Крестьянское" м.д.ж. 72 ~ Сычужный ферментРулет бисквитный. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несолёное "Крестьянское" м.д.ж. 72. Торт "Кастелла" японский с клубникой. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Молоко сгущенное с сахаром м.д.ж. 8 ~ МёдРулет бисквитный. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко сгущенное с сахаром м.д.ж. 8. Торт "Кастелла" японский с клубникой. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мёд натуральный цветочный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Рулет бисквитный 1 | ||
Стручки ванили измельчённыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стручки ванили измельчённые. |
есть, Обычно | нет |
| Только Торт "Кастелла" японский с клубникой 10 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска бактериальная. |
нет | есть, Нормально |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
нет | есть, Нормально |
Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%. |
нет | есть, Обычно |
КлубникаЯгода. На этикетке: клубника. |
нет | есть, Нормально |
Сок лимона прямого отжимаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима. |
нет | есть, Обычно |
Агар E406Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар. |
нет | есть, Нормально |
Агент желирующийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 71 Рулет бисквитный | 75 Торт "Кастелла" японский с клубникой |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 452.7 | — |
| Белки г | 6.3 | — |
| Жиры г | 26.7 | — |
| Углеводы г | 46.8 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 71 Рулет бисквитный | 75 Торт "Кастелла" японский с клубникой |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E406E410 |
| Аллергены | Глютен, Молоко (лактоза), Яйца, Арахис | не указаны |
Похожие товары
