сравнение составов
Пирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт и Торт "Морковный" с сырным кремом
Торт "Морковный" с сырным кремом выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 74 Пирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт | 75 Торт "Морковный" с сырным кремом |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
ЯйцоПирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный, белок яичный жидкий пастеризованный, желток яичный пастеризованный жидкий. Торт "Морковный" с сырным кремом. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоПирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, молоко нормализованное. Торт "Морковный" с сырным кремом. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаПирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Торт "Морковный" с сырным кремом. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар молочный пищевой. Торт "Морковный" с сырным кремом. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Масло сладко-сливочное м.д.ж. 72 ~ Сычужный ферментПирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное м.д.ж. 72. Торт "Морковный" с сырным кремом. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33% ~ Сливки нормализованные ультрапастеризованные м.д.ж. 33%Пирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%. Торт "Морковный" с сырным кремом. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки нормализованные ультрапастеризованные м.д.ж. 33%. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 20% ~ Сливочное маслоПирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 20%. Торт "Морковный" с сырным кремом. Молочный жир. На этикетке: сливочное масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Пирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт 3 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Масло сладко-сливочное м.д.ж. 82Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное м.д.ж. 82. |
есть, Обычно | нет |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой. |
есть, Обычно | нет |
| Только Торт "Морковный" с сырным кремом 6 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска лиофилизированных культур. |
нет | есть, Нормально |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь столовая свежая. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Ядра грецкого ореха обжаренныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра грецкого ореха обжаренные. |
нет | есть, Обычно |
КорицаСпеция. На этикетке: корица молотая. |
нет | есть, Нормально |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель- гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 74 Пирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт | 75 Торт "Морковный" с сырным кремом |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 354.5 |
| Белки г | — | 4.5 |
| Жиры г | — | 25.3 |
| Углеводы г | — | 27.2 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 74 Пирожное "Профитроли с заварным кремом", 2 шт | 75 Торт "Морковный" с сырным кремом |
|---|---|---|
| Коды E | E428 | нет |
Похожие товары