сравнение составов
Пирожное "Джапкейк" с кремом и Пирожное-картошка "Желудь в шоколаде матча", кафе
Пирожное "Джапкейк" с кремом выше на 18 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 Пирожное "Джапкейк" с кремом | 58 Пирожное-картошка "Желудь в шоколаде матча", кафе |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
ЯйцоПирожное "Джапкейк" с кремом. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. Пирожное-картошка "Желудь в шоколаде матча", кафе. Полноценный белок. На этикетке: яичный меланж пастеризованный жидкий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоПирожное "Джапкейк" с кремом. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3. Пирожное-картошка "Желудь в шоколаде матча", кафе. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментПирожное "Джапкейк" с кремом. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин. Пирожное-картошка "Желудь в шоколаде матча", кафе. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаПирожное "Джапкейк" с кремом. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная. Пирожное-картошка "Желудь в шоколаде матча", кафе. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольПирожное "Джапкейк" с кремом. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Пирожное-картошка "Желудь в шоколаде матча", кафе. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, соль морская пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Сливочное масло ~ Сухое цельное молокоПирожное "Джапкейк" с кремом. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. Пирожное-картошка "Желудь в шоколаде матча", кафе. Концентрированный молочный белок. На этикетке: молоко сухое цельное м.д.ж 26%, молоко сухое цельное м.д.ж. 26%. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33% ~ СливкиПирожное "Джапкейк" с кремом. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%. Пирожное-картошка "Желудь в шоколаде матча", кафе. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Сахарная пудра ~ Сахар тростниковый нерафинированныйПирожное "Джапкейк" с кремом. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра. Пирожное-картошка "Желудь в шоколаде матча", кафе. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахар тростниковый нерафинированный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Пирожное "Джапкейк" с кремом 3 | ||
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
Сок лимона прямого отжимаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима. |
есть, Обычно | нет |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль молотая. |
есть, Нормально | нет |
| Только Пирожное-картошка "Желудь в шоколаде матча", кафе 19 | ||
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
нет | есть, Нормально |
Зелёный чай матчаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелёный чай матча. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор- лецитины. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
нет | есть, Нормально |
Размолотые обжаренные гранулированные зерна гречихи татарскойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: размолотые обжаренные гранулированные зерна гречихи татарской. |
нет | есть, Обычно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
нет | есть, Обычно |
Дикрахмаладипат ацетилированныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дикрахмаладипат ацетилированный. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
Ядра ореха фундука дробленыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра ореха фундука дробленые. |
нет | есть, Обычно |
Масса кунжутнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масса кунжутная. |
нет | есть, Обычно |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная карамельная. |
нет | есть, Спорно |
ФруктозаВ сиропах — лишняя нагрузка на печень. На этикетке: фруктоза. |
нет | есть, Спорно |
ПенообразовательКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пенообразователь. |
нет | есть, Обычно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт мыльного корня. |
нет | есть, Нормально |
Инвертный сахарСмесь глюкозы и фруктозы. На этикетке: сахар инвертный. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 Пирожное "Джапкейк" с кремом | 58 Пирожное-картошка "Желудь в шоколаде матча", кафе |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 272.7 | — |
| Белки г | 6.5 | — |
| Жиры г | 20.3 | — |
| Углеводы г | 16.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 76 Пирожное "Джапкейк" с кремом | 58 Пирожное-картошка "Желудь в шоколаде матча", кафе |
|---|---|---|
| Коды E | E410 | E322E330E407E410E412 |
Похожие товары