сравнение составов
Пицца римская с пепперони и салями пикантная, зам и Пицца Zotman Баварская мясная 465 г
Пицца римская с пепперони и салями пикантная, зам выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 73 Пицца римская с пепперони и салями пикантная, зам | 71 Пицца Zotman Баварская мясная 465 г |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиПицца римская с пепперони и салями пикантная, зам. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сушеные. Пицца Zotman Баварская мясная 465 г. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоПицца римская с пепперони и салями пикантная, зам. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное. Пицца Zotman Баварская мясная 465 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаПицца римская с пепперони и салями пикантная, зам. Живые культуры. На этикетке: термофильная бактериальная закваска. Пицца Zotman Баварская мясная 465 г. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментПицца римская с пепперони и салями пикантная, зам. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Пицца Zotman Баварская мясная 465 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: технологическое вспомогательное средство молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Пицца римская с пепперони и салями пикантная, зам 5 | ||
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: мука из мягких сортов пшеницы типа «00», мука из мягких сортов пшеницы типа «О». |
есть, Обычно | нет |
Прошедшая процесс натурального броженияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: прошедшая процесс натурального брожения. |
есть, Обычно | нет |
ФерментацииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментации. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
| Только Пицца Zotman Баварская мясная 465 г 7 | ||
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор Е491. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е300. |
нет | есть, Нормально |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
нет | есть, Нормально |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор регулятор кислотности Е 330. |
нет | есть, Нормально |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий-Е551. |
нет | есть, Обычно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерват-Е202. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 73 Пицца римская с пепперони и салями пикантная, зам | 71 Пицца Zotman Баварская мясная 465 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +473.2 ккал | 259.8 | 733.0 |
| Белки г | 9.6 | — |
| Жиры г | 14.2 | — |
| Углеводы г | 23.4 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 73 Пицца римская с пепперони и салями пикантная, зам | 71 Пицца Zotman Баварская мясная 465 г |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E202E300E330E551 |
Похожие товары