Печенье-сэндвич с черничным суфле в молочном шоколаде и Печенье-сэндвич с суфле и кокосовой карамелью (веган)

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Печенье-сэндвич с черничным суфле в молочном шоколаде. Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное.

Печенье-сэндвич с суфле и кокосовой карамелью (веган). Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое нерафинированное.

Печенье-сэндвич с черничным суфле в молочном шоколаде. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент.

Печенье-сэндвич с суфле и кокосовой карамелью (веган). Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий.

Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар.

E406 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, молоко цельное, молоко обезжиренное.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное» м.д.ж. 82.

Ягода. На этикетке: черника быстрозамороженная.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Полноценный белок. На этикетке: белок яичный сухой.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: корень имбиря молотый.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Специя. На этикетке: корица молотая.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль натуральная стручковая молотая.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая.

Крахмалистая основа. На этикетке: мука амарантовая, мука льняная, мука из зеленой гречки.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мякоть кокоса.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мескит.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена гречихи татарской.

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал из тапиоки.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клубни топинамбура.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отвар бобовых круп (нута) сублимационной сушки.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тартраты калия.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соль розовая гималайская пищевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: натуральные стручки ванили молотые.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра ореха кешью.