Печенье овсяное с яблоком, изюмом, грецким орехом (веган) и Печенье-сэндвич с черничным суфле в молочном шоколаде

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Специя. На этикетке: корица молотая.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Цельное зерно. На этикетке: овсяные хлопья.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра грецкого ореха дробленые.

Фрукт. На этикетке: яблоко свежее.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: виноград сушеный.

Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, молоко цельное, молоко обезжиренное.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное» м.д.ж. 82.

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное.

Ягода. На этикетке: черника быстрозамороженная.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Полноценный белок. На этикетке: белок яичный сухой.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент.

Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар.

E406 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: корень имбиря молотый.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль натуральная стручковая молотая.