сравнение составов
Палочки сырные "Моцарелла", зам и Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г
Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 83 Палочки сырные "Моцарелла", зам | 90 Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
МолокоПалочки сырные "Моцарелла", зам. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное обезжиренное. Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное, молоко обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Палочки сырные "Моцарелла", зам 15 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочных микроорганизмов. |
есть, Нормально | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины. |
есть, Нормально | нет |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная первого сорта, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | нет |
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая. |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 83 Палочки сырные "Моцарелла", зам | 90 Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +191.3 ккал | 221.6 | 412.9 |
| Белки г +15.1 г | 10.3 | 25.4 |
| Жиры г +26.5 г | 7.2 | 33.7 |
| Углеводы г −26.9 г | 28.9 | 2.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 83 Палочки сырные "Моцарелла", зам | 90 Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г |
|---|---|---|
| Коды E | E160AE509 | нет |
Похожие товары
