сравнение составов
Основа для римской пиццы, зам., 180 г и Пицца римская с пепперони и салями пикантная, зам
Основа для римской пиццы, зам., 180 г выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 75 Основа для римской пиццы, зам., 180 г | 73 Пицца римская с пепперони и салями пикантная, зам |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПшеницаОснова для римской пиццы, зам., 180 г. Клейковина, аллерген. На этикетке: мука из твердой пшеницы. Пицца римская с пепперони и салями пикантная, зам. Клейковина, аллерген. На этикетке: мука из мягких сортов пшеницы типа «00», мука из мягких сортов пшеницы типа «О». |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаОснова для римской пиццы, зам., 180 г. Живые культуры. На этикетке: сухая закваска. Пицца римская с пепперони и салями пикантная, зам. Живые культуры. На этикетке: термофильная бактериальная закваска. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольОснова для римской пиццы, зам., 180 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская пищевая. Пицца римская с пепперони и салями пикантная, зам. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиОснова для римской пиццы, зам., 180 г. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. Пицца римская с пепперони и салями пикантная, зам. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сушеные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Основа для римской пиццы, зам., 180 г 6 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная. |
есть, Обычно | нет |
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая. |
есть, Обычно | нет |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод пшеничный. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
ФерментыКатализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты микробного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
| Только Пицца римская с пепперони и салями пикантная, зам 4 | ||
Прошедшая процесс натурального броженияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: прошедшая процесс натурального брожения. |
нет | есть, Обычно |
ФерментацииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментации. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 75 Основа для римской пиццы, зам., 180 г | 73 Пицца римская с пепперони и салями пикантная, зам |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −9.1 ккал | 268.9 | 259.8 |
| Белки г +1.3 г | 8.3 | 9.6 |
| Жиры г +11.7 г | 2.5 | 14.2 |
| Углеводы г −29.9 г | 53.3 | 23.4 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 75 Основа для римской пиццы, зам., 180 г | 73 Пицца римская с пепперони и салями пикантная, зам |
|---|---|---|
| Коды E | E300 | нет |
Похожие товары
