сравнение составов
SMART и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 73 SMART | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаSMART. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только SMART 1 | ||
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 8 | ||
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая. |
нет | есть, Обычно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: мука из твердой пшеницы. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: сухая закваска. |
нет | есть, Нормально |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод пшеничный. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская пищевая. |
нет | есть, Обычно |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
ФерментыКатализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты микробного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 73 SMART | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 268.9 |
| Белки г | — | 8.3 |
| Жиры г | — | 2.5 |
| Углеводы г | — | 53.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 73 SMART | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E536 | E300 |
