сравнение составов
Набор сыров "Бри с трюфелем" и "Камамбер в золе", 250 г и Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г
Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 82 Набор сыров "Бри с трюфелем" и "Камамбер в золе", 250 г | 90 Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
МолокоНабор сыров "Бри с трюфелем" и "Камамбер в золе", 250 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное пастеризованное коровье молоко. Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное, молоко обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Набор сыров "Бри с трюфелем" и "Камамбер в золе", 250 г 12 | ||
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки ультрапастеризованные. |
есть, Нормально | нет |
МезофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные. |
есть, Обычно | нет |
Термофильные молочнокислые микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые микроорганизмы. |
есть, Обычно | нет |
Трюфель черныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: трюфель черный. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: натуральный ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Penicillium candidum, Geotrichum candidum. |
есть, Нормально | нет |
Мезофильные молочнокислые микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
Уголь растительныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уголь растительный. |
есть, Обычно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 82 Набор сыров "Бри с трюфелем" и "Камамбер в золе", 250 г | 90 Сыр "Качотта с лисичками и жареным луком", 150 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +36.9 ккал | 376.0 | 412.9 |
| Белки г +6.6 г | 18.8 | 25.4 |
| Жиры г +0.5 г | 33.2 | 33.7 |
| Углеводы г +1.5 г | 0.5 | 2.0 |
Похожие товары
