Набор пирожных "Крепвиль" шоколад-сливки, 2 шт и Пирожное "Джапкейк" с кремом

Набор пирожных "Крепвиль" шоколад-сливки, 2 шт. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, нормализованное пастеризованное молоко, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, цельное молоко.

Пирожное "Джапкейк" с кремом. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3.

Набор пирожных "Крепвиль" шоколад-сливки, 2 шт. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска.

Пирожное "Джапкейк" с кремом. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.

Набор пирожных "Крепвиль" шоколад-сливки, 2 шт. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

Пирожное "Джапкейк" с кремом. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Набор пирожных "Крепвиль" шоколад-сливки, 2 шт. Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль.

Пирожное "Джапкейк" с кремом. Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль молотая.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Набор пирожных "Крепвиль" шоколад-сливки, 2 шт. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный, желток яичный пастеризованный жидкий.

Пирожное "Джапкейк" с кремом. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности -лимонная кислота.

E330 в справочнике

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор-лецитины.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 20%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

E428 в справочнике

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.