сравнение составов

ВкусВилл и Вологодский пломбир

Вологодский пломбир выше на 4 балла

8 общих · 16 различий · 2 близкие пары · спорных 3 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав ВкусВилл и Вологодский пломбир
Компонент 60 ВкусВилл 64 Вологодский пломбир
В обоих 8
Молоко

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное.

Вологодский пломбир. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

есть, Нормально есть, Нормально
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Сливочное масло

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

есть, Нормально есть, Нормально
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

есть, Обычно есть, Обычно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Гуаровая камедь E412

ВкусВилл. Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы: гуаровая камедь.

Вологодский пломбир. Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410

ВкусВилл. Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

Вологодский пломбир. Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан.

E407 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Близкие вещества 2
Только ВкусВилл 2
Глюкозный сироп

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сухой глюкозный сироп.

есть, Спорно нет
Тары камедь

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тары камедь.

есть, Обычно нет
Только Вологодский пломбир 12
Трегалоза

Сахар-увлажнитель, стабилизирует. На этикетке: трегалоза.

нет есть, Нормально
Пищевое волокно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пищевое волокно.

нет есть, Обычно
Инулин

Пребиотическое волокно. На этикетке: инулин.

нет есть, Нормально
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Вафельный стаканчик: мука пшеничная.

нет есть, Обычно
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал.

нет есть, Обычно
Какао

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао порошок.

нет есть, Нормально
Пищевые волокна

Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна пшеничные, растворимые пищевые волокна из цикория с пребиотическими свойствами.

нет есть, Нормально
Кокосовое масло

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое.

нет есть, Обычно
Лецитин E322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитины.

E322 в справочнике

нет есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

нет есть, Обычно
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой.

нет есть, Нормально
Пищевая сода

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность ВкусВилл и Вологодский пломбир
На 100 г 60 ВкусВилл 64 Вологодский пломбир
Калорийность ккал — 200.0
Белки г — 3.5
Жиры г — 11.5
Углеводы г — 21.5

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены ВкусВилл и Вологодский пломбир
На этикетке 60 ВкусВилл 64 Вологодский пломбир
Коды E E407E410E412E471 E322E407E410E412E471

Похожие товары

сравнить состав