Макарон "Медовик", кафе и Макарон "Медовик" в наборе, кафе

Крахмалистая основа. На этикетке: мука миндальная.

Полноценный белок. На этикетке: белок яичный пастеризованный, белок яичный сухой.

Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж.3.

Жир молока. На этикетке: молочный жир.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Натуральный ароматизатор. На этикетке: натуральный ароматизатор "Ваниль".

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель-дикрахмаладипат ацетилированный.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед цветочный натуральный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко восстановленное из сухого обезжиренного молока.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочная культура на основе Streptococcus salivarius ssp. thermophilus.

Живые культуры. На этикетке: Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus.

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий.

Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сорбит.

E420 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре фруктовое "Лимон".

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины.

E160A в справочнике

Кисломолочная основа. На этикетке: ароматизатор натуральный "Йогурт".

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахис.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: При чрезмерном употреблении могут оказывать слабительное действие.