Лепешки роти, зам и Сэндвич-ролл в тортилье с омлетом, курицей и соусом "Ранч", кафе

Лепешки роти, зам. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная.

Сэндвич-ролл в тортилье с омлетом, курицей и соусом "Ранч", кафе. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное очищенное.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель-гидрокарбонат натрия.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный, желток яичный жидкий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки куриное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты свежие.

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой.

E260 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло горчичное нерафинированное коричневое.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное нормализованное, молоко обезжиренное.

Молочный жир. На этикетке: сливки.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Живые культуры. На этикетке: закваска из смеси мезофильных, бактериальная закваска мезофильных.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.

Зелень. На этикетке: петрушка сушеная.

Овощ. На этикетке: чеснок сушеный молотый.

Овощ. На этикетке: лук репчатый сушеный молотый.

Зелень. На этикетке: укроп сушеный.

Специя. На этикетке: перец черный молотый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: салат Романо свежий.