Сравнение составов: ВкусВилл Круассан на масле и ВкусВилл Круассан

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Круассан на масле и Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла"
Компонент	72 Круассан на масле	72 Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла"
В обоих 7
Пшеничная мука Круассан на масле. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла". Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко Круассан на масле. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м.д.ж. 3, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3. Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла". Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, пастеризованное молоко, молоко питьевое пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Дрожжи Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Яйцо Круассан на масле. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный. Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла". Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое, сухой яичный меланж.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 2
Масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82 ~ Масло сладко-сливочное несоленое массовая доля жира 82 Круассан на масле. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82. Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла". Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое массовая доля жира 82.	есть, Обычно	есть, Обычно
Масло сладкосливочное несолёное м.д.ж. 82 ~ Закваска Круассан на масле. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладкосливочное несолёное м.д.ж. 82. Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла". Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых бактерий.	есть, Обычно	есть, Нормально
Только Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла" 15
Филе грудки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки.	нет	есть, Обычно
Бедра куриные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бедра куриные.	нет	есть, Обычно
Животный белок Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.	нет	есть, Обычно
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.	нет	есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Перец Специя. На этикетке: перец белый молотый.	нет	есть, Нормально
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: ферментный препарат молокосвертывающий микробного происхождения, сычужный фермент микробного происхождения.	нет	есть, Нормально
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	нет	есть, Обычно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	нет	есть, Обычно
Кислота уксусная пищевая 70% Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кислота уксусная пищевая 70%.	нет	есть, Обычно
Масло эфирное горчичное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло эфирное горчичное.	нет	есть, Обычно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Круассан на масле и Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла"
На 100 г	72 Круассан на масле	72 Круассан пшеничный с куриной ветчиной и сыром "Моцарелла"
Калорийность ккал −8.2 ккал	378.8	370.6
Белки г +4.0 г	7.8	11.8
Жиры г +6.6 г	14.8	21.4
Углеводы г −20.9 г	53.6	32.7