Корзиночка с крем-чиз и малиной и Пирог "Сметанник" с жимолостью

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Корзиночка с крем-чиз и малиной. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.

Пирог "Сметанник" с жимолостью. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Корзиночка с крем-чиз и малиной. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный.

Пирог "Сметанник" с жимолостью. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые бактерии.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82.

Ягода. На этикетке: малина быстрозамороженная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины.

E440 в справочнике

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: малина сублимационной сушки.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Живые культуры. На этикетке: закваска.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жимолость замороженная.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.