сравнение составов

ВкусВилл и Волжский мясокомбинат

ВкусВилл выше на 26 баллов

6 общих · 32 различия · 1 близкая пара · спорных 2 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав ВкусВилл и Волжский мясокомбинат
Компонент 75 ВкусВилл 49 Волжский мясокомбинат
В обоих 6
Свинина

ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: свинина.

Волжский мясокомбинат. Животный белок.

есть, Обычно есть, Обычно
Соль

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Волжский мясокомбинат. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

есть, Спорно есть, Спорно
Перец

ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец душистый, перец черный, перец красный молотый.

Волжский мясокомбинат. Специя. На этикетке: перец черный.

есть, Нормально есть, Нормально
Чеснок

ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок сушеный.

Волжский мясокомбинат. Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

есть, Нормально есть, Нормально
Паприка

ВкусВилл. Специя. На этикетке: паприка сладкая.

Волжский мясокомбинат. Специя. На этикетке: паприка.

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 1
Только ВкусВилл 17
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально нет
Продукт яичный

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный.

есть, Обычно нет
Закваска

Живые культуры. На этикетке: термофильная бактериальная закваска.

есть, Нормально нет
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения.

есть, Нормально нет
Мускатный орех

Специя. На этикетке: мускатный орех.

есть, Нормально нет
Кориандр

Специя. На этикетке: кориандр.

есть, Нормально нет
Помело

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: помело.

есть, Обычно нет
Лимон

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон.

есть, Обычно нет
Пищевые волокна

Полезны для кишечника. На этикетке: бамбуковая клетчатка.

есть, Нормально нет
Базилик

Специя. На этикетке: базилик сушеный.

есть, Нормально нет
Лайм

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лайм.

есть, Обычно нет
Апельсин

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: апельсин.

есть, Обычно нет
Сельдерей

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.

есть, Обычно нет
Тимьян

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян.

есть, Обычно нет
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно нет
Сок лимонный концентрированный

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимонный концентрированный.

есть, Обычно нет
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия.

E301 в справочнике

есть, Нормально нет
Только Волжский мясокомбинат 14
Фарш куриный

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фарш куриный.

нет есть, Обычно
Шпик

Свиной жир. На этикетке: шпик.

нет есть, Обычно
Бедро бескостное куриное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бедро бескостное куриное.

нет есть, Обычно
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор.

нет есть, Обычно
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия.

E250 в справочнике

нет есть, Спорно
Пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизатор: пирофосфат натрия.

нет есть, Обычно
Чили

Специя. На этикетке: перец чили.

нет есть, Нормально
Мускат

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат.

нет есть, Обычно
Орегано

Специя. На этикетке: орегано.

нет есть, Нормально
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор киислотности.

нет есть, Обычно
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия.

E262 в справочнике

нет есть, Обычно
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно
Изоаскорбат натрия

Антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: изоаскорбат натрия.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность ВкусВилл и Волжский мясокомбинат
На 100 г 75 ВкусВилл 49 Волжский мясокомбинат
Калорийность ккал 245.0 —
Белки г 13.0 —
Жиры г 21.0 —
Углеводы г 1.0 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены ВкусВилл и Волжский мясокомбинат
На этикетке 75 ВкусВилл 49 Волжский мясокомбинат
Коды E E301 E250E262E621

Похожие товары

сравнить состав