сравнение составов
Колбаска Бургунь с плесенью и трюфелем и Колбаски "Улитки" куриные с сыром
Колбаски "Улитки" куриные с сыром выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 Колбаска Бургунь с плесенью и трюфелем | 81 Колбаски "Улитки" куриные с сыром |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецКолбаска Бургунь с плесенью и трюфелем. Специя. На этикетке: перец черный дробленый. Колбаски "Улитки" куриные с сыром. Специя. На этикетке: перец черный, перец белый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Колбаска Бургунь с плесенью и трюфелем 12 | ||
Филе грудки цыплят-бройлеровКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки цыплят-бройлеров. |
есть, Обычно | нет |
Жир-сырец говяжийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир-сырец говяжий. |
есть, Обычно | нет |
Мясо окорочков уток бескостноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо окорочков уток бескостное. |
есть, Обычно | нет |
Филе грудки утокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки уток. |
есть, Обычно | нет |
Йодат калияЙодирование соли. На этикетке: йодат калия. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. |
есть, Спорно | нет |
ПробиотикиЖивые культуры. На этикетке: Lactobacillus sakei. |
есть, Нормально | нет |
Pediococcus acidilacticiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Staphylococcus carnosus, penicillium nalgiovense. |
есть, Нормально | нет |
Staphylococcus carnosus subsp. utilisКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Трюфель сушеный черныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: трюфель сушеный черный. |
есть, Обычно | нет |
| Только Колбаски "Улитки" куриные с сыром 6 | ||
Филе грудки цыпленка-бройлера с кожейКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Мезо-термофильная бактериальная заквасочная культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезо-термофильная бактериальная заквасочная культура. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 Колбаска Бургунь с плесенью и трюфелем | 81 Колбаски "Улитки" куриные с сыром |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −293.5 ккал | 505.9 | 212.4 |
| Белки г −15.7 г | 33.6 | 17.9 |
| Жиры г −26.3 г | 41.1 | 14.8 |
| Углеводы г +1.5 г | 0.4 | 1.9 |
Похожие товары