сравнение составов

Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка и Колбаса Языковая вареная Клинский нарезка 190г

Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка выше на 26 баллов

6 общих · 23 различия · спорных 1 и 8

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка и Колбаса Языковая вареная Клинский нарезка 190г
Компонент 79 Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка 53 Колбаса Языковая вареная Клинский нарезка 190г
В обоих 6
Свинина

Животный белок. На этикетке: свинина.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Колбаса Языковая вареная Клинский нарезка 190г. Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Колбаса Языковая вареная Клинский нарезка 190г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Регулятор кислотности

Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Колбаса Языковая вареная Клинский нарезка 190г. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности трифосфат натрия.

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Растительный экстракт

Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт чеснока.

Колбаса Языковая вареная Клинский нарезка 190г. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт мускатного ореха.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка 5
Грибы

Овощная основа. На этикетке: шампиньоны резанные.

есть, Нормально нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Помело

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: помело.

есть, Обычно нет
Лимон

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон.

есть, Обычно нет
Перец

Специя. На этикетке: перец белый, перец душистый, перец черный.

есть, Нормально нет
Только Колбаса Языковая вареная Клинский нарезка 190г 18
Филе куриной грудки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриной грудки.

нет есть, Обычно
Язык свиной

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: язык свиной.

нет есть, Обычно
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор.

нет есть, Обычно
Молочный белок

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.

нет есть, Обычно
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

E250 в справочнике

нет есть, Спорно
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: aцетат натрия.

E262 в справочнике

нет есть, Обычно
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

E331 в справочнике

нет есть, Нормально
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.

нет есть, Спорно
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

нет есть, Нормально
Уплотнитель сульфат кальция

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель сульфат кальция.

нет есть, Обычно
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: загустители ксантановая.

E415 в справочнике

нет есть, Обычно
Гуаровая камедь E412

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камеди.

E412 в справочнике

нет есть, Обычно
Альгинат

Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.

нет есть, Обычно
Мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.

нет есть, Спорно
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

нет есть, Спорно
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины.

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка и Колбаса Языковая вареная Клинский нарезка 190г
На 100 г 79 Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка 53 Колбаса Языковая вареная Клинский нарезка 190г
Калорийность ккал −67.6 ккал 290.6 223.0
Белки г −1.0 г 14.0 13.0
Жиры г −5.6 г 24.6 19.0
Углеводы г 3.3 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка и Колбаса Языковая вареная Клинский нарезка 190г
На этикетке 79 Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка 53 Колбаса Языковая вареная Клинский нарезка 190г
Коды E E330 E250E262E300E331E412E415E621

Похожие товары

сравнить состав