сравнение составов
Колбаса "Классическая" вареная, нарезка и Колбаса вареная Casademont Мортадела нарезка 90 г
Колбаса "Классическая" вареная, нарезка выше на 34 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 81 Колбаса "Классическая" вареная, нарезка | 47 Колбаса вареная Casademont Мортадела нарезка 90 г |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ВодаКолбаса "Классическая" вареная, нарезка. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Колбаса вареная Casademont Мортадела нарезка 90 г. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоКолбаса "Классическая" вареная, нарезка. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. Колбаса вареная Casademont Мортадела нарезка 90 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольКолбаса "Классическая" вареная, нарезка. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Колбаса вареная Casademont Мортадела нарезка 90 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Колбаса "Классическая" вареная, нарезка 9 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | нет |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | нет |
Продукт яичныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный. |
есть, Обычно | нет |
Смесь перцевКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь перцев. |
есть, Обычно | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: черный перец. |
есть, Нормально | нет |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
есть, Нормально | нет |
ПомелоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: помело. |
есть, Обычно | нет |
ЛимонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон. |
есть, Обычно | нет |
| Только Колбаса вареная Casademont Мортадела нарезка 90 г 29 | ||
Casademont:СвининаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Свиной желудокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свиной желудок. |
нет | есть, Обычно |
ШпикСвиной жир. На этикетке: свиной жир. |
нет | есть, Обычно |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий. |
нет | есть, Обычно |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. |
нет | есть, Спорно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. |
нет | есть, Спорно |
Глюконо-дельта-лактонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глюконо-дельта-лактон. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: карбонаты натрия. |
нет | есть, Обычно |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. |
нет | есть, Обычно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата, ароматизаторы. |
нет | есть, Спорно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты. |
нет | есть, Спорно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
нет | есть, Нормально |
Говяжий белокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжий белок. |
нет | есть, Обычно |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна. |
нет | есть, Нормально |
ЛизинАминокислота. На этикетке: лизин. |
нет | есть, Нормально |
АргининАминокислота, уход и буфер pH. На этикетке: аргинин. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй. |
нет | есть, Нормально |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
нет | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. Продукт может содержать следы: горчицы. |
нет | есть, Спорно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
нет | есть, Обычно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: глютена. |
нет | есть, Обычно |
А также белка птицыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: а также белка птицы. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 81 Колбаса "Классическая" вареная, нарезка | 47 Колбаса вареная Casademont Мортадела нарезка 90 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +41.7 ккал | 198.3 | 240.0 |
| Белки г | 13.9 | — |
| Жиры г | 15.1 | — |
| Углеводы г | 1.7 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 81 Колбаса "Классическая" вареная, нарезка | 47 Колбаса вареная Casademont Мортадела нарезка 90 г |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E120E250E262E300E301E330E331E450E451E452E500 |
Похожие товары
