сравнение составов
Карбонад Знаменский ветчинный дом Скатертный нарезка 100 г и Ветчина из индейки с водорослями Вакаме, нарезка
Колбасы и ветчина
Карбонад Знаменский ветчинный дом Скатертный нарезка 100 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Ветчина из индейки с водорослями Вакаме, нарезка выше на 22 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 56 Карбонад Знаменский ветчинный дом Скатертный нарезка 100 г | 78 Ветчина из индейки с водорослями Вакаме, нарезка |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Карбонад Знаменский ветчинный дом Скатертный нарезка 100 г. Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331. Ветчина из индейки с водорослями Вакаме, нарезка. Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пищевые волокнаКарбонад Знаменский ветчинный дом Скатертный нарезка 100 г. Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна пшеничные. Ветчина из индейки с водорослями Вакаме, нарезка. Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Карбонад Знаменский ветчинный дом Скатертный нарезка 100 г 16 | ||
Знаменский ветчинный дом:карбонад свинойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Дикрахмалфосфат E1412Модифицированный крахмал. На этикетке: Е1412. |
есть, Спорно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. |
есть, Спорно | нет |
Конжаковая камедьКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: конжаковая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Е407аКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. |
есть, Спорно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
Е452iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Агент желирующийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий. |
есть, Обычно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
есть, Обычно | нет |
| Только Ветчина из индейки с водорослями Вакаме, нарезка 11 | ||
Мясо индейки с кожейКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо индейки с кожей. |
нет | есть, Обычно |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
нет | есть, Обычно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Водоросли морские сушеные вида Undaria pinnatifidaКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: водоросли морские сушеные вида Undaria pinnatifida. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: экстракт розмарина. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
нет | есть, Нормально |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 56 Карбонад Знаменский ветчинный дом Скатертный нарезка 100 г | 78 Ветчина из индейки с водорослями Вакаме, нарезка |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −23.6 ккал | 157.0 | 133.4 |
| Белки г +2.6 г | 16.0 | 18.6 |
| Жиры г −6.0 г | 9.0 | 3.0 |
| Углеводы г +5.0 г | 3.0 | 8.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 56 Карбонад Знаменский ветчинный дом Скатертный нарезка 100 г | 78 Ветчина из индейки с водорослями Вакаме, нарезка |
|---|---|---|
| Коды E | E120E1412E250E262E301E331E415E450E451E621 | E300E331 |
Похожие товары
