сравнение составов
Капкейки с малиновой начинкой и Пирожное "Джапкейк" с кремом
Пирожное "Джапкейк" с кремом выше на 23 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 53 Капкейки с малиновой начинкой | 76 Пирожное "Джапкейк" с кремом |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоКапкейки с малиновой начинкой. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный. Пирожное "Джапкейк" с кремом. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоКапкейки с малиновой начинкой. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко сухое обезжиренное. Пирожное "Джапкейк" с кремом. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВанильКапкейки с малиновой начинкой. Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль. Пирожное "Джапкейк" с кремом. Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль молотая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 3 | ||
Сыворотка ~ Сычужный ферментКапкейки с малиновой начинкой. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная. Пирожное "Джапкейк" с кремом. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Глюкоза ~ Сахарная пудраКапкейки с малиновой начинкой. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. Пирожное "Джапкейк" с кремом. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Молочный белок ~ Сливочное маслоКапкейки с малиновой начинкой. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. Пирожное "Джапкейк" с кремом. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Капкейки с малиновой начинкой 17 | ||
МалинаЯгода. На этикетке: малина. |
есть, Нормально | нет |
КлубникаЯгода. На этикетке: клубника. |
есть, Нормально | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
есть, Обычно | нет |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины. |
есть, Нормально | нет |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности -лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
ФерментыКатализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты. |
есть, Обычно | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. |
есть, Спорно | нет |
Пшеничный крахмалОчищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный. |
есть, Обычно | нет |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
| Только Пирожное "Джапкейк" с кремом 5 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска бактериальная. |
нет | есть, Нормально |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%. |
нет | есть, Обычно |
Сок лимона прямого отжимаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 53 Капкейки с малиновой начинкой | 76 Пирожное "Джапкейк" с кремом |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 272.7 |
| Белки г | — | 6.5 |
| Жиры г | — | 20.3 |
| Углеводы г | — | 16.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 53 Капкейки с малиновой начинкой | 76 Пирожное "Джапкейк" с кремом |
|---|---|---|
| Коды E | E120E330E415E440 | E410 |
Похожие товары