сравнение составов
Капкейки с малиновой начинкой и Пирог "Сметанник" с черникой
Пирог "Сметанник" с черникой выше на 23 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 53 Капкейки с малиновой начинкой | 76 Пирог "Сметанник" с черникой |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоКапкейки с малиновой начинкой. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный. Пирог "Сметанник" с черникой. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоКапкейки с малиновой начинкой. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко сухое обезжиренное. Пирог "Сметанник" с черникой. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВанильКапкейки с малиновой начинкой. Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль. Пирог "Сметанник" с черникой. Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Сыворотка ~ СливкиКапкейки с малиновой начинкой. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная. Пирог "Сметанник" с черникой. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Молочный белок ~ Творог мягкий м.д.ж. 4Капкейки с малиновой начинкой. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. Пирог "Сметанник" с черникой. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: творог мягкий м.д.ж. 4. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Капкейки с малиновой начинкой 16 | ||
МалинаЯгода. На этикетке: малина. |
есть, Нормально | нет |
КлубникаЯгода. На этикетке: клубника. |
есть, Нормально | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
есть, Обычно | нет |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины. |
есть, Нормально | нет |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности -лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
ФерментыКатализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. |
есть, Спорно | нет |
Пшеничный крахмалОчищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
| Только Пирог "Сметанник" с черникой 4 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
нет | есть, Нормально |
ЧерникаЯгода. На этикетке: черника замороженная. |
нет | есть, Нормально |
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82. |
нет | есть, Обычно |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 53 Капкейки с малиновой начинкой | 76 Пирог "Сметанник" с черникой |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 299.4 |
| Белки г | — | 5.1 |
| Жиры г | — | 19.8 |
| Углеводы г | — | 25.2 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 53 Капкейки с малиновой начинкой | 76 Пирог "Сметанник" с черникой |
|---|---|---|
| Коды E | E120E330E415E440 | нет |
Похожие товары