сравнение составов
Изделие х/б "Ржаной цельнозерновой" и Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске
Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Изделие х/б "Ржаной цельнозерновой" | 78 Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 4 | ||
Рожь ~ Цельное зерноИзделие х/б "Ржаной цельнозерновой". Цельное зерно. На этикетке: Мука ржаная цельнозерновая, мука ржаная хлебопекарная. Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске. Сохранены отруби и зародыш. На этикетке: мука ржаная цельнозерновая органическая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Мука ~ Отруби пшеничные органическиеИзделие х/б "Ржаной цельнозерновой". Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная обдирная. Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби пшеничные органические. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Ферментированный продукт ~ Рожь плющеная органическаяИзделие х/б "Ржаной цельнозерновой". Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод красный ферментированный, солод ржаной ферментированный. Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рожь плющеная органическая. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Сахар ~ Сахар тростниковый кристаллический нерафинированныйИзделие х/б "Ржаной цельнозерновой". Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахар тростниковый кристаллический нерафинированный. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Изделие х/б "Ржаной цельнозерновой" 1 | ||
Солод ячменный пивоваренныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: солод ячменный пивоваренный. |
есть, Обычно | нет |
| Только Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске 3 | ||
Семена льнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна. |
нет | есть, Обычно |
Семена подсолнечникаСемена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника очищенные сырые. |
нет | есть, Нормально |
Овес плющеный органическийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: овес плющеный органический. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Изделие х/б "Ржаной цельнозерновой" | 78 Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +3.4 ккал | 219.1 | 222.5 |
| Белки г +2.0 г | 4.9 | 6.9 |
| Жиры г +7.8 г | 1.1 | 8.9 |
| Углеводы г −18.7 г | 47.4 | 28.7 |
Похожие товары
