сравнение составов

Изделие х/б "Деревенский". Пекарня и Изделие х/б "Ремесленный" с пророщенными семенами ржи. Пекарня

Хлеб

Изделие х/б "Деревенский". Пекарня

ВкусВилл · 280 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Хлеб

Изделие х/б "Ремесленный" с пророщенными семенами ржи. Пекарня

ВкусВилл · 400 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Изделие х/б "Деревенский". Пекарня выше на 2 балла

6 общих · 8 различий · спорных 1 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Изделие х/б "Деревенский". Пекарня и Изделие х/б "Ремесленный" с пророщенными семенами ржи. Пекарня
Компонент	77 Изделие х/б "Деревенский". Пекарня	75 Изделие х/б "Ремесленный" с пророщенными семенами ржи. Пекарня
В обоих 6
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Ферментированный продукт Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Семена подсолнечника Семена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника.	есть, Нормально	есть, Нормально
Солод Изделие х/б "Деревенский". Пекарня. Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солодовый экстракт. Изделие х/б "Ремесленный" с пророщенными семенами ржи. Пекарня. Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Изделие х/б "Деревенский". Пекарня 4
Семена льна Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна.	есть, Обычно	нет
Овёс Цельное зерно. На этикетке: овсяные хлопья.	есть, Нормально	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	нет
Дрожжи Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.	есть, Нормально	нет
Только Изделие х/б "Ремесленный" с пророщенными семенами ржи. Пекарня 4
Мука Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная обдирная.	нет	есть, Обычно
Осоложенное пророщенное зерно ржи Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: осоложенное пророщенное зерно ржи.	нет	есть, Обычно
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука кукурузная.	нет	есть, Обычно
Рожь Цельное зерно. На этикетке: солод ржаной.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Изделие х/б "Деревенский". Пекарня и Изделие х/б "Ремесленный" с пророщенными семенами ржи. Пекарня
На 100 г	77 Изделие х/б "Деревенский". Пекарня	75 Изделие х/б "Ремесленный" с пророщенными семенами ржи. Пекарня
Калорийность ккал +35.7 ккал	223.4	259.1
Белки г −2.3 г	10.9	8.6
Жиры г +2.1 г	3.4	5.5
Углеводы г +6.5 г	37.3	43.8

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Изделие х/б "Деревенский". Пекарня и Изделие х/б "Ремесленный" с пророщенными семенами ржи. Пекарня
На этикетке	77 Изделие х/б "Деревенский". Пекарня	75 Изделие х/б "Ремесленный" с пророщенными семенами ржи. Пекарня
Аллергены	Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца	Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца