сравнение составов
Изделие х/б "Чиабатта", Пекарня и Улитка с маком. Пекарня
Изделие х/б "Чиабатта", Пекарня выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Изделие х/б "Чиабатта", Пекарня | 73 Улитка с маком. Пекарня |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Изделие х/б "Чиабатта", Пекарня 3 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное. |
есть, Обычно | нет |
Оливковое маслоПредпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое нерафинированное высшего качества. |
есть, Нормально | нет |
| Только Улитка с маком. Пекарня 8 | ||
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное несоленое м.д.ж. 82. |
нет | есть, Нормально |
Сливки пастеризованные из коровьего молокаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки пастеризованные из коровьего молока. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Мак пищевойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мак пищевой. |
нет | есть, Обычно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный, желток яичный пастеризованный. |
нет | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Изделие х/б "Чиабатта", Пекарня | 73 Улитка с маком. Пекарня |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +103.3 ккал | 244.5 | 347.8 |
| Белки г −0.3 г | 7.9 | 7.6 |
| Жиры г +14.1 г | 4.9 | 19.0 |
| Углеводы г −5.6 г | 42.2 | 36.6 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Изделие х/б "Чиабатта", Пекарня | 73 Улитка с маком. Пекарня |
|---|---|---|
| Аллергены | Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Яйца | Глютен, Молоко (лактоза), Яйца |
Похожие товары
