сравнение составов
Изделие х/б "Чиабатта", Пекарня и Улитка с лимоном. Пекарня
Изделие х/б "Чиабатта", Пекарня выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Изделие х/б "Чиабатта", Пекарня | 73 Улитка с лимоном. Пекарня |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Изделие х/б "Чиабатта", Пекарня 2 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное. |
есть, Обычно | нет |
Оливковое маслоПредпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое нерафинированное высшего качества. |
есть, Нормально | нет |
| Только Улитка с лимоном. Пекарня 8 | ||
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82. |
нет | есть, Нормально |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м.д.ж. 3. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Лимон свежийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон свежий. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
нет | есть, Обычно |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины. |
нет | есть, Нормально |
Концентрат лимонного сокаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат лимонного сока. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Изделие х/б "Чиабатта", Пекарня | 73 Улитка с лимоном. Пекарня |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +1.1 ккал | 244.5 | 245.6 |
| Белки г −4.8 г | 7.9 | 3.1 |
| Жиры г +5.5 г | 4.9 | 10.4 |
| Углеводы г −7.3 г | 42.2 | 34.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Изделие х/б "Чиабатта", Пекарня | 73 Улитка с лимоном. Пекарня |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E440 |
| Аллергены | Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Яйца | Глютен, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца |
Похожие товары