сравнение составов
Изделие х/б "Бриошь", нарезка и Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске
Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 74 Изделие х/б "Бриошь", нарезка | 78 Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Пшеничная мука ~ Цельное зерноИзделие х/б "Бриошь", нарезка. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске. Сохранены отруби и зародыш. На этикетке: мука ржаная цельнозерновая органическая. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Сахар ~ Сахар тростниковый кристаллический нерафинированныйИзделие х/б "Бриошь", нарезка. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахар тростниковый кристаллический нерафинированный. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Изделие х/б "Бриошь", нарезка 4 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м.д.ж. 3, молоко питьевое м.д.ж 3. |
есть, Нормально | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | нет |
Масло сладкосливочное несоленое м.д.ж. 82Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладкосливочное несоленое м.д.ж. 82. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий охлажденный. |
есть, Нормально | нет |
| Только Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске 5 | ||
Отруби пшеничные органическиеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби пшеничные органические. |
нет | есть, Обычно |
Семена льнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна. |
нет | есть, Обычно |
Семена подсолнечникаСемена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника очищенные сырые. |
нет | есть, Нормально |
Овес плющеный органическийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: овес плющеный органический. |
нет | есть, Обычно |
Рожь плющеная органическаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рожь плющеная органическая. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 74 Изделие х/б "Бриошь", нарезка | 78 Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −36.6 ккал | 259.1 | 222.5 |
| Белки г −1.2 г | 8.1 | 6.9 |
| Жиры г −0.2 г | 9.1 | 8.9 |
| Углеводы г −7.5 г | 36.2 | 28.7 |
Похожие товары
