сравнение составов
Изделие х/б "Бородинский" бездрожжевой нарезка, 270 г и Изделие х/б "Полбяной цельнозер. мультизлак.", нарезка
Изделие х/б "Полбяной цельнозер. мультизлак.", нарезка выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 74 Изделие х/б "Бородинский" бездрожжевой нарезка, 270 г | 80 Изделие х/б "Полбяной цельнозер. мультизлак.", нарезка |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МукаИзделие х/б "Бородинский" бездрожжевой нарезка, 270 г. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука ржаная обдирная. Изделие х/б "Полбяной цельнозер. мультизлак.", нарезка. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Изделие х/б "Бородинский" бездрожжевой нарезка, 270 г 7 | ||
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр молотый, кориандр целый. |
есть, Нормально | нет |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная цельнозерновая, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Стартер молочнокислых бактерийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартер молочнокислых бактерий. |
есть, Обычно | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная карамельная ферментативная. |
есть, Спорно | нет |
| Только Изделие х/б "Полбяной цельнозер. мультизлак.", нарезка 11 | ||
Цельное зерноСохранены отруби и зародыш. На этикетке: мука полбяная цельнозерновая. |
нет | есть, Нормально |
Заквасочные культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочные культуры. |
нет | есть, Обычно |
Семена подсолнечникаСемена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника очищенные. |
нет | есть, Нормально |
ОвёсЦельное зерно. На этикетке: овсяные хлопья. |
нет | есть, Нормально |
Семена льнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна. |
нет | есть, Обычно |
Семена тыквы очищенныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена тыквы очищенные. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: семена кунжута. |
нет | есть, Обычно |
Отруби полбяныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби полбяные. |
нет | есть, Обычно |
ТминСпеция. На этикетке: тмин чёрный. |
нет | есть, Нормально |
Семена чиаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена чиа. |
нет | есть, Обычно |
Семена киноаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена киноа. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 74 Изделие х/б "Бородинский" бездрожжевой нарезка, 270 г | 80 Изделие х/б "Полбяной цельнозер. мультизлак.", нарезка |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +19.9 ккал | 229.9 | 249.8 |
| Белки г +3.8 г | 6.5 | 10.3 |
| Жиры г +3.3 г | 0.7 | 4.0 |
| Углеводы г −9.3 г | 49.4 | 40.1 |
Похожие товары
