сравнение составов
Изделие цельнозер. без муки "Ржано- пшеничный",нарезка и Изделие х/б "Цельнозерновое" ржано-пшен
Изделие х/б "Цельнозерновое" ржано-пшен выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 71 Изделие цельнозер. без муки "Ржано- пшеничный",нарезка | 73 Изделие х/б "Цельнозерновое" ржано-пшен |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Ферментированный продуктИзделие цельнозер. без муки "Ржано- пшеничный",нарезка. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный красный. Изделие х/б "Цельнозерновое" ржано-пшен. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной сухой ферментированный молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Пшеница ~ МукаИзделие цельнозер. без муки "Ржано- пшеничный",нарезка. Клейковина, аллерген. На этикетке: пророщенное зерно пшеницы. Изделие х/б "Цельнозерновое" ржано-пшен. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Глюкозно-фруктозный сироп ~ Глюкозный сиропИзделие цельнозер. без муки "Ржано- пшеничный",нарезка. Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: глюкозно-фруктозный сироп. Изделие х/б "Цельнозерновое" ржано-пшен. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная карамельная. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Изделие цельнозер. без муки "Ржано- пшеничный",нарезка 2 | ||
Пророщенное зерно ржиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пророщенное зерно ржи. |
есть, Обычно | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | нет |
| Только Изделие х/б "Цельнозерновое" ржано-пшен 3 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
нет | есть, Обычно |
Зерно резаное ржаноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зерно резаное ржаное. |
нет | есть, Обычно |
Ядра семян подсолнечникаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра семян подсолнечника. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 71 Изделие цельнозер. без муки "Ржано- пшеничный",нарезка | 73 Изделие х/б "Цельнозерновое" ржано-пшен |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +67.8 ккал | 203.0 | 270.8 |
| Белки г −3.6 г | 10.4 | 6.8 |
| Жиры г +8.0 г | 0.4 | 8.4 |
| Углеводы г +5.4 г | 36.6 | 42.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 71 Изделие цельнозер. без муки "Ржано- пшеничный",нарезка | 73 Изделие х/б "Цельнозерновое" ржано-пшен |
|---|---|---|
| Аллергены | Глютен, Кунжут | не указаны |
Похожие товары
