сравнение составов
Изделие цельнозер. без муки "Ржано- пшеничный",нарезка и Изделие цельнозер. без муки "Житный", нарезка
Изделие цельнозер. без муки "Житный", нарезка выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 71 Изделие цельнозер. без муки "Ржано- пшеничный",нарезка | 78 Изделие цельнозер. без муки "Житный", нарезка |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: пророщенное зерно пшеницы. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Изделие цельнозер. без муки "Ржано- пшеничный",нарезка 3 | ||
Пророщенное зерно ржиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пророщенное зерно ржи. |
есть, Обычно | нет |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный красный. |
есть, Нормально | нет |
Глюкозно-фруктозный сиропИзоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: глюкозно-фруктозный сироп. |
есть, Спорно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 71 Изделие цельнозер. без муки "Ржано- пшеничный",нарезка | 78 Изделие цельнозер. без муки "Житный", нарезка |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −7.3 ккал | 203.0 | 195.7 |
| Белки г +2.2 г | 10.4 | 12.6 |
| Жиры г +0.1 г | 0.4 | 0.5 |
| Углеводы г −3.8 г | 36.6 | 32.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 71 Изделие цельнозер. без муки "Ржано- пшеничный",нарезка | 78 Изделие цельнозер. без муки "Житный", нарезка |
|---|---|---|
| Аллергены | Глютен, Кунжут | Глютен, Кунжут |
Похожие товары
