сравнение составов
Хлеб "Гречневый" на закваске и Хлеб "Гречневый" с луком, бездрожжевой
Хлеб "Гречневый" на закваске выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 Хлеб "Гречневый" на закваске | 72 Хлеб "Гречневый" с луком, бездрожжевой |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаХлеб "Гречневый" на закваске. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. Хлеб "Гречневый" с луком, бездрожжевой. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная цельнозерновая, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Глюкозный сироп ~ СахарХлеб "Гречневый" на закваске. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная мальтозная. Хлеб "Гречневый" с луком, бездрожжевой. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Ферментированный продукт ~ Отруби пшеничныеХлеб "Гречневый" на закваске. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод пшеничный неферментированный. Хлеб "Гречневый" с луком, бездрожжевой. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби пшеничные. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Хлеб "Гречневый" на закваске 2 | ||
ГречкаПсевдозлак без глютена. На этикетке: крупа гречневая. |
есть, Нормально | нет |
Цельное зерноСохранены отруби и зародыш. На этикетке: мука гречневая цельнозерновая. |
есть, Нормально | нет |
| Только Хлеб "Гречневый" с луком, бездрожжевой 2 | ||
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука гречневая, мука ржаная хлебопекарная сеяная. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый свежий. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 Хлеб "Гречневый" на закваске | 72 Хлеб "Гречневый" с луком, бездрожжевой |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −52.6 ккал | 314.8 | 262.2 |
| Белки г −3.6 г | 11.6 | 8.0 |
| Жиры г −5.8 г | 6.8 | 1.0 |
| Углеводы г +3.5 г | 51.8 | 55.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 76 Хлеб "Гречневый" на закваске | 72 Хлеб "Гречневый" с луком, бездрожжевой |
|---|---|---|
| Аллергены | Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Рыба, Яйца | не указаны |
Похожие товары
