сравнение составов
Хек филе без кожи зам., 600 г и Минтай филе без кожи вяленое,вес
Хек филе без кожи зам., 600 г выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 79 Хек филе без кожи зам., 600 г | 72 Минтай филе без кожи вяленое,вес |
|---|---|---|
| Только Хек филе без кожи зам., 600 г 4 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Хек серебристыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хек серебристый. |
есть, Обычно | нет |
ГлазурьКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глазурь. |
есть, Обычно | нет |
Филе хека без кожиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
| Только Минтай филе без кожи вяленое,вес 9 | ||
МинтайКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент-сорбитовый сироп. |
нет | есть, Обычно |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок-лактоза. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности- лимонная кислота. Производится на предприятии. |
нет | есть, Обычно |
МоллюскиАллерген. На этикетке: где используются моллюски. |
нет | есть, Обычно |
Северо-Курильская зонаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Западно-Камчатская п/зона. Возможно наличие мелких косточекКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Будьте осторожны!Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: будьте осторожны!. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 79 Хек филе без кожи зам., 600 г | 72 Минтай филе без кожи вяленое,вес |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +38.9 ккал | 78.1 | 117.0 |
| Белки г +9.5 г | 17.5 | 27.0 |
| Жиры г +0.1 г | 0.9 | 1.0 |