Хачапури мини слоеные с сыром, зам и Хачапури с сыром сулугуни и моцареллой, кафе рег

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Хачапури мини слоеные с сыром, зам. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко нормализованное пастеризованное.

Хачапури с сыром сулугуни и моцареллой, кафе рег. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м.д.ж. 3, молоко пастеризованное.

Хачапури мини слоеные с сыром, зам. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения.

Хачапури с сыром сулугуни и моцареллой, кафе рег. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий препарат ферментный микробного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Хачапури мини слоеные с сыром, зам. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная молочнокислых культур.

Хачапури с сыром сулугуни и моцареллой, кафе рег. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная молочнокислых культур, термофильная бактериальная закваска.

Хачапури мини слоеные с сыром, зам. Полноценный белок. На этикетке: желток яичный жидкий пастеризованный, белок яичный жидкий пастеризованный.

Хачапури с сыром сулугуни и моцареллой, кафе рег. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильная бактериальная культура.

Специя. На этикетке: перец черный молотый.

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута.