сравнение составов
Десерт молочный "Наполеон" и Торт "Кастелла" японский с клубникой
Торт "Кастелла" японский с клубникой выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 67 Десерт молочный "Наполеон" | 75 Торт "Кастелла" японский с клубникой |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
МолокоДесерт молочный "Наполеон". Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3, молоко нормализованное м.д.ж. 3, молоко цельное, молоко обезжиренное. Торт "Кастелла" японский с клубникой. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, цельное молоко, обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарДесерт молочный "Наполеон". Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Торт "Кастелла" японский с клубникой. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоДесерт молочный "Наполеон". Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое, яичный меланж пастеризованный. Торт "Кастелла" японский с клубникой. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаДесерт молочный "Наполеон". Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых культур. Торт "Кастелла" японский с клубникой. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сливочное маслоДесерт молочный "Наполеон". Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 72. Торт "Кастелла" японский с клубникой. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 4 | ||
Масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 72 ~ Сычужный ферментДесерт молочный "Наполеон". Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 72. Торт "Кастелла" японский с клубникой. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Сливки ~ Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%Десерт молочный "Наполеон". Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные. Торт "Кастелла" японский с клубникой. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Сахарная пудра ~ МёдДесерт молочный "Наполеон". Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра. Торт "Кастелла" японский с клубникой. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мёд натуральный цветочный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82 ~ ЛактозаДесерт молочный "Наполеон". Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82. Торт "Кастелла" японский с клубникой. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Десерт молочный "Наполеон" 8 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Стручки ванили молотыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стручки ванили молотые. |
есть, Обычно | нет |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили, ваниль натуральная стручковая молотая. |
есть, Нормально | нет |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный. |
есть, Обычно | нет |
Измельченные стручки ванилиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: измельченные стручки ванили. |
есть, Обычно | нет |
Уксус яблочный 6%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус яблочный 6%. |
есть, Обычно | нет |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
| Только Торт "Кастелла" японский с клубникой 6 | ||
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
КлубникаЯгода. На этикетке: клубника. |
нет | есть, Нормально |
Сок лимона прямого отжимаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима. |
нет | есть, Обычно |
Агар E406Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар. |
нет | есть, Нормально |
Агент желирующийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 67 Десерт молочный "Наполеон" | 75 Торт "Кастелла" японский с клубникой |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 249.5 | — |
| Белки г | 5.2 | — |
| Жиры г | 11.5 | — |
| Углеводы г | 31.3 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 67 Десерт молочный "Наполеон" | 75 Торт "Кастелла" японский с клубникой |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E406E410 |
| Аллергены | Арахис, Горчица, Сульфиты, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза) | не указаны |
Похожие товары
