Десерт "Бонфуа" с малиной и Торт "Кастелла" японский с клубникой

Десерт "Бонфуа" с малиной. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное.

Торт "Кастелла" японский с клубникой. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, цельное молоко, обезжиренное молоко.

Десерт "Бонфуа" с малиной. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов.

Торт "Кастелла" японский с клубникой. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.

Десерт "Бонфуа" с малиной. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

Торт "Кастелла" японский с клубникой. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин.

Десерт "Бонфуа" с малиной. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.дж. 82.

Торт "Кастелла" японский с клубникой. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Десерт "Бонфуа" с малиной. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный.

Торт "Кастелла" японский с клубникой. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Ягода. На этикетке: малина замороженная.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: карбоксиметилцеллюлоза.

E466 в справочнике

Загуститель из гуара. На этикетке: камедь гуаровая.

E412 в справочнике

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: агент антислеживающий.

Антислёживатель соли. На этикетке: ферроцианид калия.

E536 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок концентрированный малиновый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре лимонное замороженное.

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

E428 в справочнике

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Ягода. На этикетке: клубника.

Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мёд натуральный цветочный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.

Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар.

E406 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий.