Десерт "Бонфуа" с лесными ягодами и крем-чиз и Десерт "Изумрудная нежность" с клубникой

Десерт "Бонфуа" с лесными ягодами и крем-чиз. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное.

Десерт "Изумрудная нежность" с клубникой. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сгущённое с сахаром м.д.ж. 8, молоко нормализованное.

Десерт "Бонфуа" с лесными ягодами и крем-чиз. Молочный жир. На этикетке: сливки питьевые.

Десерт "Изумрудная нежность" с клубникой. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Десерт "Бонфуа" с лесными ягодами и крем-чиз. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный.

Десерт "Изумрудная нежность" с клубникой. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Ягода. На этикетке: малина замороженная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черная смородина замороженная.

Ягода. На этикетке: черника замороженная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре лимонное замороженное.

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

E428 в справочнике

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шпинат быстрозамороженый.

Ягода. На этикетке: клубника быстрозамороженая, клубника сублимационной сушки.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цедра лимона.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стручки ванили натуральной измельчённые.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.