сравнение составов
Десерт "Бонфуа" с цельной клубникой и крем-чиз и Эклеры "Пломбир", 3 шт
Десерт "Бонфуа" с цельной клубникой и крем-чиз выше на 18 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 75 Десерт "Бонфуа" с цельной клубникой и крем-чиз | 57 Эклеры "Пломбир", 3 шт |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоДесерт "Бонфуа" с цельной клубникой и крем-чиз. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное. Эклеры "Пломбир", 3 шт. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко сухое цельное, молоко нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СливкиДесерт "Бонфуа" с цельной клубникой и крем-чиз. Молочный жир. На этикетке: сливки питьевые. Эклеры "Пломбир", 3 шт. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные, сливки нормализованные пастеризованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарДесерт "Бонфуа" с цельной клубникой и крем-чиз. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Эклеры "Пломбир", 3 шт. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сахарная пудраКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 4 | ||
Молочный белок ~ Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82Десерт "Бонфуа" с цельной клубникой и крем-чиз. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. Эклеры "Пломбир", 3 шт. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Закваска ~ Пастеризованные сливки из коровьего молокаДесерт "Бонфуа" с цельной клубникой и крем-чиз. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур. Эклеры "Пломбир", 3 шт. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пастеризованные сливки из коровьего молока. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Сычужный фермент ~ Регулятор кислотностиДесерт "Бонфуа" с цельной клубникой и крем-чиз. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Эклеры "Пломбир", 3 шт. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности-молочная кислота. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33% ~ ЛактозаДесерт "Бонфуа" с цельной клубникой и крем-чиз. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%. Эклеры "Пломбир", 3 шт. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Десерт "Бонфуа" с цельной клубникой и крем-чиз 4 | ||
КлубникаЯгода. На этикетке: клубника замороженная. |
есть, Нормально | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
есть, Обычно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | нет |
Пюре лимонное замороженноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре лимонное замороженное. |
есть, Обычно | нет |
| Только Эклеры "Пломбир", 3 шт 11 | ||
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: какао-масло. |
нет | есть, Нормально |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор- лецитины. |
нет | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: натуральный ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили. |
нет | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. |
нет | есть, Спорно |
Агар E406Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар. |
нет | есть, Нормально |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины. |
нет | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 75 Десерт "Бонфуа" с цельной клубникой и крем-чиз | 57 Эклеры "Пломбир", 3 шт |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +242.5 ккал | 157.8 | 400.3 |
| Белки г +3.6 г | 2.9 | 6.5 |
| Жиры г +21.3 г | 8.2 | 29.5 |
| Углеводы г +9.1 г | 18.1 | 27.2 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 75 Десерт "Бонфуа" с цельной клубникой и крем-чиз | 57 Эклеры "Пломбир", 3 шт |
|---|---|---|
| Коды E | E410E428 | E330E406E407E428E440 |
| Аллергены | Арахис, Глютен, Молоко (лактоза), Орехи, Соя, Яйца | Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Соя |
Похожие товары
