сравнение составов
Чизкейк мини "Нью-Йорк", кафе и Пирожное заварное с рикоттой и манго-маракуйя
Пирожное заварное с рикоттой и манго-маракуйя выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 Чизкейк мини "Нью-Йорк", кафе | 75 Пирожное заварное с рикоттой и манго-маракуйя |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоЧизкейк мини "Нью-Йорк", кафе. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой, меланж яичный жидкий. Пирожное заварное с рикоттой и манго-маракуйя. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоЧизкейк мини "Нью-Йорк", кафе. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. Пирожное заварное с рикоттой и манго-маракуйя. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, молоко нормализованное, молоко цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Сливки ~ Сливочное маслоЧизкейк мини "Нью-Йорк", кафе. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные. Пирожное заварное с рикоттой и манго-маракуйя. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное Крестьянское м.д.ж.72. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный фермент ~ СывороткаЧизкейк мини "Нью-Йорк", кафе. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Пирожное заварное с рикоттой и манго-маракуйя. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная подсырная. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Чизкейк мини "Нью-Йорк", кафе 13 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных культур. |
есть, Нормально | нет |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Пудра сахарнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра сахарная. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Гидрокарбонат аммонияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
есть, Нормально | нет |
Сливки питьевые м.д.ж. 34%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые м.д.ж. 34%. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82. |
есть, Обычно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
есть, Обычно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | нет |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: ванильный экстракт. |
есть, Нормально | нет |
| Только Пирожное заварное с рикоттой и манго-маракуйя 4 | ||
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
МангоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: манго. |
нет | есть, Обычно |
МаракуйяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: маракуйя. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 Чизкейк мини "Нью-Йорк", кафе | 75 Пирожное заварное с рикоттой и манго-маракуйя |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −38.0 ккал | 384.7 | 346.7 |
| Белки г −2.7 г | 6.5 | 3.8 |
| Жиры г −4.8 г | 25.9 | 21.1 |
| Углеводы г +4.0 г | 31.4 | 35.4 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 72 Чизкейк мини "Нью-Йорк", кафе | 75 Пирожное заварное с рикоттой и манго-маракуйя |
|---|---|---|
| Коды E | E322E410 | E330 |
| Аллергены | Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Соя | Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Соя |
Похожие товары