сравнение составов
Чизкейк мини "Нью-Йорк", кафе и Пирожное "Шоколадный фондан", кафе
Пирожное "Шоколадный фондан", кафе выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 Чизкейк мини "Нью-Йорк", кафе | 74 Пирожное "Шоколадный фондан", кафе |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаЧизкейк мини "Нью-Йорк", кафе. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Пирожное "Шоколадный фондан", кафе. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная цельнозерновая в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарЧизкейк мини "Нью-Йорк", кафе. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Пирожное "Шоколадный фондан", кафе. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: свекольный сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоЧизкейк мини "Нью-Йорк", кафе. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой, меланж яичный жидкий. Пирожное "Шоколадный фондан", кафе. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольЧизкейк мини "Нью-Йорк", кафе. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Пирожное "Шоколадный фондан", кафе. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сливки ~ Сливки пастеризованные мжд 82Чизкейк мини "Нью-Йорк", кафе. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные. Пирожное "Шоколадный фондан", кафе. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки пастеризованные мжд 82. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Сычужный фермент ~ Молоко ультрапастеризованное мжд 3Чизкейк мини "Нью-Йорк", кафе. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Пирожное "Шоколадный фондан", кафе. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко ультрапастеризованное мжд 3. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Чизкейк мини "Нью-Йорк", кафе 16 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных культур. |
есть, Нормально | нет |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Пудра сахарнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра сахарная. |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Гидрокарбонат аммонияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония. |
есть, Обычно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
есть, Нормально | нет |
Сливки питьевые м.д.ж. 34%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые м.д.ж. 34%. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82. |
есть, Обычно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
есть, Обычно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | нет |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: ванильный экстракт. |
есть, Нормально | нет |
| Только Пирожное "Шоколадный фондан", кафе 6 | ||
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
нет | есть, Нормально |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: какао масло. |
нет | есть, Нормально |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Спорно |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
нет | есть, Нормально |
Толокно овсяноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: толокно овсяное. |
нет | есть, Обычно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 Чизкейк мини "Нью-Йорк", кафе | 74 Пирожное "Шоколадный фондан", кафе |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 384.7 | — |
| Белки г | 6.5 | — |
| Жиры г | 25.9 | — |
| Углеводы г | 31.4 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 72 Чизкейк мини "Нью-Йорк", кафе | 74 Пирожное "Шоколадный фондан", кафе |
|---|---|---|
| Коды E | E322E410 | нет |
| Аллергены | Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Соя | не указаны |
Похожие товары