Чизкейк "Карамель", 150 г, кафе и Чизкейк с вишней, 100 г, кафе

Чизкейк "Карамель", 150 г, кафе. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, молоко сухое обезжиренное.

Чизкейк с вишней, 100 г, кафе. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

Чизкейк "Карамель", 150 г, кафе. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска.

Чизкейк с вишней, 100 г, кафе. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных культур.

Чизкейк "Карамель", 150 г, кафе. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

Чизкейк с вишней, 100 г, кафе. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Чизкейк "Карамель", 150 г, кафе. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.

Чизкейк с вишней, 100 г, кафе. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой, меланж яичный жидкий пастеризованный.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра сахарная.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня замороженная.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82.

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

E428 в справочнике

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ванильный экстракт.