Чизкейк "Домашний" с вишней и Торт "Кастелла" японский с клубникой

Чизкейк "Домашний" с вишней. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное.

Торт "Кастелла" японский с клубникой. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, цельное молоко, обезжиренное молоко.

Чизкейк "Домашний" с вишней. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур.

Торт "Кастелла" японский с клубникой. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.

Чизкейк "Домашний" с вишней. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Торт "Кастелла" японский с клубникой. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Чизкейк "Домашний" с вишней. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент.

Торт "Кастелла" японский с клубникой. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий.

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой говяжий.

E428 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня без косточки быстрозамороженная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые м.д.ж. 33%.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины.

E440 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре лимона.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Ягода. На этикетке: клубника.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.

Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар.

E406 в справочнике