Чиабатта ржаная с индейкой и соусом песто, кафе регионы и Изделие х/б "Чиабатта", Пекарня

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Чиабатта ржаная с индейкой и соусом песто, кафе регионы. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Изделие х/б "Чиабатта", Пекарня. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Чиабатта ржаная с индейкой и соусом песто, кафе регионы. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

Изделие х/б "Чиабатта", Пекарня. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна.

Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки индейки.

Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты свежие.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.

Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

Специя. На этикетке: базилик зеленый свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочная культура мезофильных.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра арахиса.

Овощ. На этикетке: томат свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: салат листовой свежий.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое нерафинированное высшего качества.