сравнение составов
Чиабатта и Изделие х/б "Гречишный без добавления сахара". Пекарня
Изделие х/б "Гречишный без добавления сахара". Пекарня выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 Чиабатта | 77 Изделие х/б "Гречишный без добавления сахара". Пекарня |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Чиабатта 2 | ||
Оливковое маслоПредпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое нерафинированное высшего качества, масло оливковое рафинированное дезодорированное. |
есть, Нормально | нет |
Заквасочные культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочные культуры. |
есть, Обычно | нет |
| Только Изделие х/б "Гречишный без добавления сахара". Пекарня 2 | ||
Цельное зерноСохранены отруби и зародыш. На этикетке: мука гречневая цельнозерновая. |
нет | есть, Нормально |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 Чиабатта | 77 Изделие х/б "Гречишный без добавления сахара". Пекарня |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +21.8 ккал | 227.8 | 249.6 |
| Белки г −1.4 г | 7.9 | 6.5 |
| Жиры г +4.2 г | 3.0 | 7.2 |
| Углеводы г −2.6 г | 42.3 | 39.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 76 Чиабатта | 77 Изделие х/б "Гречишный без добавления сахара". Пекарня |
|---|---|---|
| Аллергены | Глютен, Молоко (лактоза), Яйца | Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца |
Похожие товары
