сравнение составов
Булочка "Бородинская", 4 шт и Круассан с форелью и сливочным крем-чизом, кафе
Одинаковый балл состава
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 75 Булочка "Бородинская", 4 шт | 75 Круассан с форелью и сливочным крем-чизом, кафе |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаБулочка "Бородинская", 4 шт. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. Круассан с форелью и сливочным крем-чизом, кафе. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Стартер молочнокислых бактерий ~ Сливочное маслоБулочка "Бородинская", 4 шт. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартер молочнокислых бактерий. Круассан с форелью и сливочным крем-чизом, кафе. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82, масло сливочное. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Булочка "Бородинская", 4 шт 4 | ||
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука ржаная обдирная. |
есть, Обычно | нет |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр молотый, кориандр цельный. |
есть, Нормально | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
| Только Круассан с форелью и сливочным крем-чизом, кафе 8 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко нормализованное, молоко питьевое нормализованное м.д.ж 3. |
нет | есть, Нормально |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
нет | есть, Нормально |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых культур. |
нет | есть, Нормально |
Ферментный препаратКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат. |
нет | есть, Обычно |
Продукция аквакультурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукция аквакультуры. |
нет | есть, Обычно |
Произведено из охлажденного сырьяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: произведено из охлажденного сырья. |
нет | есть, Обычно |
Салат Романо свежийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: салат Романо свежий. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 75 Булочка "Бородинская", 4 шт | 75 Круассан с форелью и сливочным крем-чизом, кафе |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −30.3 ккал | 293.6 | 263.3 |
| Белки г +2.9 г | 6.9 | 9.8 |
| Жиры г +8.9 г | 5.6 | 14.5 |
| Углеводы г −30.5 г | 53.9 | 23.4 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 75 Булочка "Бородинская", 4 шт | 75 Круассан с форелью и сливочным крем-чизом, кафе |
|---|---|---|
| Аллергены | Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца | не указаны |