сравнение составов

Брецель цельнозерновой. Пекарня и Изделие х/б "Деревенский". Пекарня

Хлеб

Брецель цельнозерновой. Пекарня

ВкусВилл · 95 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Хлеб

Изделие х/б "Деревенский". Пекарня

ВкусВилл · 280 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Одинаковый балл состава

5 общих · 10 различий · 1 близкая пара · спорных 0 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Брецель цельнозерновой. Пекарня и Изделие х/б "Деревенский". Пекарня
Компонент	77 Брецель цельнозерновой. Пекарня	77 Изделие х/б "Деревенский". Пекарня
В обоих 5
Пшеничная мука Брецель цельнозерновой. Пекарня. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная цельнозерновая, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Изделие х/б "Деревенский". Пекарня. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Солод Брецель цельнозерновой. Пекарня. Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный. Изделие х/б "Деревенский". Пекарня. Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солодовый экстракт.	есть, Обычно	есть, Обычно
Дрожжи Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Солод пивоваренный ячменный ~ Ферментированный продукт Брецель цельнозерновой. Пекарня. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: солод пивоваренный ячменный. Изделие х/б "Деревенский". Пекарня. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный.	есть, Обычно	есть, Нормально
Только Брецель цельнозерновой. Пекарня 5
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.	есть, Нормально	нет
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82%.	есть, Нормально	нет
Ячмень Злак с глютеном. На этикетке: ячмень.	есть, Обычно	нет
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука кукурузная.	есть, Обычно	нет
Рожь Цельное зерно. На этикетке: солод ржаной.	есть, Нормально	нет
Только Изделие х/б "Деревенский". Пекарня 4
Семена льна Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна.	нет	есть, Обычно
Семена подсолнечника Семена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника.	нет	есть, Нормально
Овёс Цельное зерно. На этикетке: овсяные хлопья.	нет	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	нет	есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Брецель цельнозерновой. Пекарня и Изделие х/б "Деревенский". Пекарня
На 100 г	77 Брецель цельнозерновой. Пекарня	77 Изделие х/б "Деревенский". Пекарня
Калорийность ккал −93.9 ккал	317.3	223.4
Белки г +2.0 г	8.9	10.9
Жиры г −2.3 г	5.7	3.4
Углеводы г −20.3 г	57.6	37.3

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Брецель цельнозерновой. Пекарня и Изделие х/б "Деревенский". Пекарня
На этикетке	77 Брецель цельнозерновой. Пекарня	77 Изделие х/б "Деревенский". Пекарня
Аллергены	Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца	Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца