сравнение составов
Брецель цельнозерновой. Пекарня и Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске
Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Брецель цельнозерновой. Пекарня | 78 Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Пшеничная мука ~ Цельное зерноБрецель цельнозерновой. Пекарня. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная цельнозерновая, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске. Сохранены отруби и зародыш. На этикетке: мука ржаная цельнозерновая органическая. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Солод пивоваренный ячменный ~ Отруби пшеничные органическиеБрецель цельнозерновой. Пекарня. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: солод пивоваренный ячменный. Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби пшеничные органические. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Ячмень ~ Рожь плющеная органическаяБрецель цельнозерновой. Пекарня. Злак с глютеном. На этикетке: ячмень. Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рожь плющеная органическая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Брецель цельнозерновой. Пекарня 6 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное. |
есть, Нормально | нет |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82%. |
есть, Нормально | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: мука кукурузная. |
есть, Обычно | нет |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный. |
есть, Обычно | нет |
РожьЦельное зерно. На этикетке: солод ржаной. |
есть, Нормально | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | нет |
| Только Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске 4 | ||
Семена льнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна. |
нет | есть, Обычно |
Семена подсолнечникаСемена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника очищенные сырые. |
нет | есть, Нормально |
Овес плющеный органическийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: овес плющеный органический. |
нет | есть, Обычно |
Сахар тростниковый кристаллический нерафинированныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахар тростниковый кристаллический нерафинированный. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Брецель цельнозерновой. Пекарня | 78 Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −94.8 ккал | 317.3 | 222.5 |
| Белки г −2.0 г | 8.9 | 6.9 |
| Жиры г +3.2 г | 5.7 | 8.9 |
| Углеводы г −28.9 г | 57.6 | 28.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Брецель цельнозерновой. Пекарня | 78 Изделие х/б "Скандинавский" цельнозерн. на закваске |
|---|---|---|
| Аллергены | Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца | не указаны |
Похожие товары