сравнение составов
Блин ветчина + сыр, кафе и Блинчики с ветчиной и сыром
Блин ветчина + сыр, кафе выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Блин ветчина + сыр, кафе | 72 Блинчики с ветчиной и сыром |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
МолокоБлин ветчина + сыр, кафе. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко 1%. Блинчики с ветчиной и сыром. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м.д.ж. 3, молоко цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаБлин ветчина + сыр, кафе. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Блинчики с ветчиной и сыром. Живые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментБлин ветчина + сыр, кафе. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Блинчики с ветчиной и сыром. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Блин ветчина + сыр, кафе 2 | ||
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
есть, Обычно | нет |
| Только Блинчики с ветчиной и сыром 16 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
нет | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
нет | есть, Обычно |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: животный белок. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец белый молотый. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок молотый. |
нет | есть, Нормально |
Сухое обезжиренное молокоБелок без жира, ультраобработка. На этикетке: молоко восстановленное. |
нет | есть, Обычно |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные. |
нет | есть, Нормально |
Мезофильная бактериальная заквасочная культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильная бактериальная заквасочная культура. |
нет | есть, Обычно |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы. |
нет | есть, Обычно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: пшеница. |
нет | есть, Обычно |
Горчичный порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичный порошок. |
нет | есть, Обычно |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый 9%. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Блин ветчина + сыр, кафе | 72 Блинчики с ветчиной и сыром |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E260 |
Похожие товары