сравнение составов
Блин с ветчиной и сыром, СП шт и Блин ветчина + сыр, кафе
Блин ветчина + сыр, кафе выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 Блин с ветчиной и сыром, СП шт | 77 Блин ветчина + сыр, кафе |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
МолокоБлин с ветчиной и сыром, СП шт. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное. Блин ветчина + сыр, кафе. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко 1%. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Блин: молоко ультрапастеризованное 3 ~ ЗакваскаБлин с ветчиной и сыром, СП шт. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. Блин ветчина + сыр, кафе. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Блин с ветчиной и сыром, СП шт 9 | ||
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное. |
есть, Нормально | нет |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное "Высший сорт". |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. |
есть, Спорно | нет |
Йодат калияЙодирование соли. На этикетке: йодат калия. |
есть, Обычно | нет |
АнтислёживательСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: антислеживающий агент. |
есть, Обычно | нет |
Массовая доля до 0Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: массовая доля до 0. |
есть, Обычно | нет |
Заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
| Только Блин ветчина + сыр, кафе 2 | ||
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 Блин с ветчиной и сыром, СП шт | 77 Блин ветчина + сыр, кафе |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 289.1 | — |
| Белки г | 14.5 | — |
| Жиры г | 17.1 | — |
| Углеводы г | 19.3 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 76 Блин с ветчиной и сыром, СП шт | 77 Блин ветчина + сыр, кафе |
|---|---|---|
| Аллергены | Арахис, Горчица, Глютен, Кунжут, Моллюски, Ракообразные, Рыба, Молоко (лактоза), Злаки, Содержащие глютен | не указаны |
Похожие товары
